RisoTTo all’Amarone….
10 aprile 2011 – Verona
Referenti: Maurizio Bonamini e Rossella Ronzio
– Programma
- ore 10,00: ritrovo presso il casello di Soave-San Bonifacio, nel parcheggio che si trova alla destra appena dopo l’uscita della A4 per chi arriva da Milano
- ore 10,30: Partenza per i il Castello Di Soave
- Visita al Castello
- ore 12:15: Partenza per il Ristorante Enoteca di Monteforte del Soave – Piazza Salvo D’Acquisto, 1 – MONTEFORTE D’ALPONE (Verona) – Visualizza con Google Maps
– Menù
ANTIPASTO
Polenta con Gorgonzola, Funghi, Sopressa e Lardo di Colonnata
PRIMI
Risotto all’Amarone e Zucca
Bigoli al Sugo d’Asino
SECONDI
Brasato al Soave
Tagliata di Manzo
Contorni misti
DOLCE
Tris di dolci della casa
Caffè e correzioni
Acqua e vino della casa
Costo 30,00 euro cad.
– Elenco Iscritti
| Maurizio Bonamini | Rossella Ronzio | Franco Scuri |
| Sergio Piselli | Marco Pettenon | Maurizio Gamberini |
| Roberto Sironi | Gianni Capelli | Stefano Zordan |
| Enrico Clemente | Lorenzo Motta | Massimo Redaelli |
| Simone Lavarini | Marco Prato | Beppe Motta |
| Roberto Gallo | Alberto Martinengo | |
