RisoTTo all’Amarone….

10 aprile 2011 – Verona

Referenti: Maurizio Bonamini e Rossella Ronzio

– Programma

• ore 10,00: ritrovo presso il casello di Soave-San Bonifacio, nel parcheggio che si trova alla destra appena dopo l’uscita della A4 per chi arriva da Milano

• ore 10,30: Partenza per i il Castello Di Soave
• Visita al Castello
• ore 12:15: Partenza per il Ristorante Enoteca di Monteforte del Soave – Piazza Salvo D’Acquisto, 1 – MONTEFORTE D’ALPONE (Verona) – Visualizza con Google Maps

– Menù

ANTIPASTO
Polenta con Gorgonzola, Funghi, Sopressa e Lardo di Colonnata

PRIMI
Risotto all’Amarone e Zucca
Bigoli al Sugo d’Asino

SECONDI
Brasato al Soave
Tagliata di Manzo

Contorni misti

DOLCE
Tris di dolci della casa
Caffè e correzioni
Acqua e vino della casa

Costo 30,00 euro cad.

– Elenco Iscritti