Data: 12 Ottobre
Luogo: Verona
Referente: Maurizio Bonamini
ore 9.45 Ritrovo uscita autostrada A4 Soave – S.Bonifacio nel parcheggio che si trova a destra subito dopo l’uscita.
ore 10.30 Arrivo in località Santa Giustina di Illasi (VR) e visita all’Oleificio Bonamini Giancarlo, cugino del socio Bonamini Maurizio,con guida e degustazione free www.oliobonamini.com e visita al punto vendita adiacente il Frantoio.
ore 12.30 Partenza per Monteforte D’ Alpone e arrivo al ristorante Enoteca di Monteforte – P.zza Salvo D’Acquisto 1 dove il titolare Gino, che ci ha già ospitato, ci propone il seguente menù:
Antipasto
Polenta con sopressa,
funghi misto bosco,
gorgonzola e lardo di colonnata
Primi piatti
Risotto all’Amarone (specialità della zona)
Fettuccine al sugo di coniglio
Secondi piatti
Brasato al Soave Tagliata di manzo
Contorni misti
Dolci
Tiramisù della casa Recioto di Soave
Caffè e correzioni Acqua e Vino della casa
Costo 35 € per persona