ore 9,15 ritrovo al casello autostradale della A21 Uscita Asti Est
ore 10,15 Visita al Castello di Guarene – durata vistia 1 ora circa – Costo d’ingresso euro 7,00 comprensivo di visita la Castello e ai giardini
ore 11,30 Aperitivo con specialita’ locali – Costo 5,00 euro
ore 12,30 Pranzo presso il ristorante “Miralanghe” di Olmo Maurizio – Piazza Roma, 2 – Guarene (CN)
Menu’:
Carpaccio di lonza alle erbe con insalatina del sottobosco (oppure rucola e scaglie di grana)
Julienne di manzo fume’ con scaglie di mandorle e grana
Peperone grigliato con salsa estiva al tonno
Tortino salciccia e carciofi
Ravioli del “plin” alla piemontese
“Tajarin” alla roerina
Stracotto di vitello all’Arneis con verdure
Petto d’anatra alle erbe fini
Dolce della casa
Caffe’ e liquori
Vini: Bianco (Arneis) “albesco” d.o.c. – Dolcetto d.o.c. – Moscato d.o.c.g.
Costo: euro 30,00
Al termine del passeggiata per le colline in direzione Asti