Raduno TTartufata 2022
Montelupo Albese (CN)
Organizzatore: Franco Scuri
Data raduno: 23 ottobre
Ore 10:30 Ritrovo alla concessionaria Audi Zentrum Alessandria
Via Enzo Ferrari, 4, 15121 Alessandria AL
Ore 11:30 Partenza per Ca’ del Lupo
Via Ballerina 14/16 – 12050 Montelupo Albese (CN)
Ore 17:00/18:00 Visita al Castello di Grinzate Cavour
*costo del biglietto 8,00 euro
MENU’ TARTUFO BIANCO
Antipasti
Battuta di Fassone con Tartufo bianco Tomino al forno con nocciola Piemonte
Primo piatto di pasta fresca Tajarin al burro fuso e Tartufo bianco Secondo cotto in forno
Uovo in cocotte con fonduta e
Tartufo bianco
Dessert
Bonet alla langarola
MENU’ DEL LUPO
Antipasti
Battuta di Fassone
Tumino al forno con nocciola Piemonte
Primo piatto di pasta fresca Tajarin alla piemontese Secondo cotto in forno a legna Secondo di carne del giorno
Patate al forno
Dessert
Bonet alla langarola
Prezzo:
40 euro tartufi esclusi e vini esclusi
48 euro tartufi esclusi e vini inclusi (Roero Arneis, Dolcetto d’Alba e Moscato d’Asti)
Il Tartufo Bianco viene conteggiato a parte in base alla quantità e alla quotazione del giorno.
In genere vengono calcolati:
3 grammi sull’antipasto di 5 grammi sul primo e 3 grammi sul secondo
Franco S. | Rossella R. | Marco P. | Marco C. |
Francesco P. | Alberto C. | Antonio B. | Maurizio G |
Stefano D. | Andrea B. | Filiberto B. | Ivan M. |
Salvo P. | Ermanno B. | Erminio C. | Marco Pr. |